30 oktober 2007

Sätt ett pris på tillsatsfri mat!




När jag åt min färdiglagade lunch idag funderade jag en del på senaste tidens debatt om tillsatser i just den sortens mat. Jag tyckte det smakade bra, även om jag hellre haft rödbetor än tomater till. Och som synes så signalerade inte maten något annat. Men det är ju just det som är problemet, att färdigmatsindustrin så gärna lägger till, modifierar, grejar och har sig. Det bästa vore om det fanns ett pris på detta - vad skulle maten kosta med ett minimum av
tillsatser. Ge mig som konsument ett val! För som det är nu så verkar det vara ganska lika för alla... Eller varför inte färga tillsatserna så var och en kan se att här har det fixats och donats!







Powered by ScribeFire.

12 oktober 2007

Varför är det så få nior som provat narkotika?

I dagarna höll Mobilisering mot narkotika sina forskardagar och prevention diskuterades vid ett par tillfällen. Något jag funderade över när jag följde föredragen via webben var varför så få ungdomar i Sverige provat narkotika. Mig veterligt finns ingen bra analys av detta. Ser man på ESPAD-rapporten från 2003 (s. 59) så ligger Sverige åk 9 både bland pojkar och flickor längst ned, ca 7 %, som provat cannabis senaste året. Överst ligger Schweiz med ca 40 %. Och de flesta länderna har över 20 procent eller mer för pojkarna.

Vore inte det också en bra sak att forska kring?


Powered by ScribeFire.